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筆者今天要介紹的也是一家從國中就吃到現在的一家川菜館,早期叫做雅園,後來已改名叫祥園了,有些小時候吃的菜單不見了,比如醉雞醉鵝,但其他的一些口味不變,依然是非常美味,生意好像也有越來越好的跡象了,位置就落在改建後的美麗柳川河邊。
當天11點就來了,還沒有很多人,感覺很好。
也有包廂區的哦
價格中等,份量上都還不錯。
五更腸旺真的很好吃,我媽的最愛,份量也挺足,使用的應該是鴨血,算小辣。
蔥蛋不錯吃,份量不錯。
薑絲肥腸這道好吃,可惜擔心小孩不吃辣,來個中辣應該會很讚。
炒空心菜這道非常好吃,簡單無過份調味,靠的就是廚師的功力,鍋氣十足,一樣來個中辣該多好。
銀絲捲每次來必點,酥脆不油膩,筆者曾經在鹽酥雞攤點過這個,除了沒酥又油還帶點其他炸物的味道,我覺得祥園應該是用專門的油在炸銀絲捲,非常好吃。
京燒羊肉算還不錯,嘗鮮點的。
翡翠海鮮羹,我的小朋友很愛每次來都點這個,也真的很好喝,基本上筆者不愛吃羹,但這湯我倒還挺愛的。
這間價格實惠,食物也都挺美味的,端看讀者自己是怎麼點的,但這邊有一個缺點是車位挺難停的。
祥園川菜館
營業時間:11:30~14:00;17:00~21:00(週二公休)
服務專線:(04)2220-5400
地址:台中市中區柳川東路三段16號(柳川藍帶水岸旁)
消費時間:2018年9月
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